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Región del Bío-bio

PRESIDENTE PIÑERA E INDAP ANUNCIAN PROGRAMA QUE RESCATA ALIMENTOS ANCESTRALES

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Como parte de su recorrido por la región de Biobío, el mandatario anunció la creación de este programa que rescata los distintos alimentos y productos que los pueblos originarios han elaborado y consumido ancestralmente. Promoverá su incorporación a la dieta alimenticia de todos los chilenos y su comercialización en distintos espacios como supermercados y ferias locales.

El inicio del Programa Alimentos Ancestrales para Vivir Mejor fue el anuncio que realizó el Presidente Sebastián Piñera en su visita a la comuna de Santa Juana, en la región del Biobío. Se trata de una iniciativa, desarrollada conjuntamente por INDAP y Elige Vivir Sano, que tiene como propósito promover en la población de nuestro país el consumo de alimentos saludables que forman parte de la dieta de los pueblos originarios.

El programa elaboró un listado de productos que considera más de 85 elaboraciones que se caracterizan por sus innumerables beneficios para la salud. Piñones, digüeñes, cochayuyo y changle, por ejemplo, son preparaciones que han conformado la dieta alimenticia de los pueblos originarios. En caso de ser producidos por usuarios de INDAP que pertenezcan a alguno de los pueblos originarios, podrán acceder a un sello distintivo que certificará su elaboración por parte de campesinos, con productos locales, a baja escala y con un menor impacto ambiental. Resaltará especialmente su condición de saludables.

A partir de estas características alimentarias y nutritivas, los productos accederán a diferentes canales de comercialización como grandes cadenas de supermercados, ferias locales. Contarán además con el apoyo de los programas e instrumentos de fomento productivo que ejecuta INDAP. También se trabajará en darles visibilidad en los mercados internacionales.

Acompañado por el ministro de Agricultura, Antonio Walker y el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, el mandatario llegó hasta al predio de César Riquelme, pequeño productor agrícola de Santa Juana, en la provincia de Concepción. En diálogo con los presentes, destacó que la población nacional exhibe malos hábitos alimenticios: “casi tres de cada cuatro chilenos tienen obesidad, la mitad de los jóvenes tiene obesidad. Comer y alimentarnos en forma sana va a tener doble beneficio: uno, nuevas oportunidades para el desarrollo de la agricultura campesina; y segundo, que tengamos una vida más plena, más sana, más feliz”.

El mandatario remarcó que con el inicio del programa Alimentos Ancestrales se abre “una oportunidad para que miles y cientos de miles de pequeños productores de la Agricultura Familiar Campesina puedan producir estas maravillas. Que el changle, el merkén, el piñón, la miel, los digüeñes, el chupón y muchas cosas más, puedan llegar a la mesa de todos los hogares chilenos y, algún día, de todos los hogares del mundo. Necesitamos una vida más sana y es bueno recurrir a la sabiduría milenaria del pueblo mapuche”.

“Estamos combinando una nueva oportunidad de desarrollo para la Agricultura Familiar Campesina y una nueva oportunidad para que todos los chilenos podamos elegir vivir más sano. Estamos muy contentos de lanzar este proyecto que representa lo mejor de nuestros pueblos originarios: su sabiduría, su cultura, su tradición. Viva la agricultura campesina, vivan los productos ancestrales del pueblo mapuche”, comentó.

Cifras entregadas por el programa Elige Vivir Sano, señalan que el 75% de los adultos de la población chilena son obesos o tienen sobrepeso; en tanto, el 52% de los escolares está en igual condición. El rescate de los productos alimenticios de nuestros pueblos originarios puede ser de utilidad para enfrentar este problema.

El director nacional de INDAP señaló que el inicio de este nuevo programa gubernamental es parte de las numerosas acciones que impulsa el gobierno en beneficio de la ciudadanía y en las que INDAP tiene un rol central. “Todos estos productos provienen fundamentalmente de la Agricultura Familiar Campesina, de los pueblos originarios, del pueblo mapuche, que históricamente los han cultivado. INDAP los ha apoyado para ir mejorando sus producciones e ir perfeccionando sus cultivos. Ahora lo que queremos es potenciar estos productos que son ancestrales, como dijo el Presidente, visibilizarlos y que puedan vincularse con el mercado. Queremos que puedan llegar a las cadenas de supermercados, a los Mercados Campesinos y otras instancias de comercialización”, expresó.

“Cada día más, la gente valora el consumo de alimentos saludables. Los productos ancestrales lo son. Vamos a seguir trabajando en este gran proyecto que hoy el Presidente ha anunciado y que va a favorecer fundamentalmente a los pueblos originarios, a la cultura mapuche, a la Agricultura Familiar Campesina. INDAP está para acompañarlos y para apoyarlos en este proyecto”, destacó Carlos Recondo.

Emilio Sepúlveda Marileo es productor de frutillas y usuario de INDAP. Comentó que paso a paso sus propósitos se van concretando: “el sueño como familia y como pueblo mapuche es entregar cosas al mercado y ofrecerle calidad; productos realmente naturales”. Al referirse al trabajo recibido desde las instituciones gubernamentales, agradeció el apoyo del Estado chileno. “INDAP nos están asesorando y apoyando. Si no tuviéramos ese pilar que es INDAP, no podríamos subsistir. Detrás de nosotros hay una familia, detrás de nosotros hay hijos que sacar adelante, que educar. Esto significa que el Estado a nosotros nos escucha y nos va asesorando con recursos”, cerró.

Para graficar de mejor manera este proyecto, INDAP montó un Mercado Campesino de INDAP con la participación de usuarios atendidos por este servicio del agro. Los productores exhibieron distintos productos y alimentos que forman parte de su dieta alimentaria: piñones y sus distintas presentaciones, papas, merkén frutillas, vinagre de manzana, café de trigo, merkén, changles, entre otros. También tomaron parte de este recorrido la ministra de ministra de Desarrollo Social y Familia, Karla Rubilar, y su par de Economía, Lucas Palacios, entre otras autoridades sectoriales, regionales y comunales.

COMUNICACIONES INDAP
MINISTERIO DE AGRICULTURA

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COVID19

REGIÓN DEL BIOBÍO PRESENTA 51 CASOS NUEVOS COVID-19, CON 148.063 ACUMULADOS Y 810 ACTIVOS

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51 casos nuevos de Covid-19 se contabilizan en la región del Biobío al 26 de julio de 2021, con 148.063 casos acumulados y 810 casos activos.

“La región del Biobío, al 26 de julio registra 148.063 casos acumulados de Covid-19, 91.689 en la provincia de Concepción, 38.161 en Biobío, 16.587 en Arauco, 1.227 de otras regiones y 399 en investigación domiciliaria. Adicionalmente se registran 810 casos activos, 490 en la provincia de Concepción, 156 en Biobío, 155 en Arauco, 05 en otras regiones y 04 en investigación domiciliaria”, señaló la Seremi (s) Salud del Biobío, Isabel Rojas.

Casos nuevos, acumulados y activos

PROVINCIASN° CASOS NUEVOSN° CASOS ACUMULADOSN° CASOS ACTIVOS
Concepción3091.689490
Biobío1138.161156
Arauco1016.587155
Otras regiones001.22705
Investigación domiciliaria 0039904
Total51148.063810
ComunaCasos NuevosCasos AcumuladosCasos Activos
Concepción0519.218113
Los Ángeles0520.20978
Coronel0312.46394
Talcahuano0412.80466
San Pedro de la Paz0211.23839
Hualpén099.42462
Tome004.91017
Chiguayante047.71829
Penco024.31520
Alto Biobío0095501
Lota015.01519
Arauco014.29142
Hualqui002.27315
Cabrero022.46712
Laja002.04404
Nacimiento012.47907
Yumbel021.71309
Negrete001.15701
Santa Bárbara 001.21007
Tucapel0189922
Curanilahue003.64712
Santa Juana 001.42011
Mulchén 003.24911
Los Álamos011.94710
Antuco0031900
Cañete013.00416
Lebu002.08319
Florida 0089105
Tirúa021.09430
San Rosendo0029903
Quilleco 0086500
Quilaco 0029601
Contulmo0552126
Otras regiones001.22705
En Investigación0039904
TOTAL51148.063810

La Región registra 2.496 fallecimientos confirmados por Covid-19, que corresponde a los fallecidos validos por el Departamento de Estadística e Información en Salud DEIS, en base a información del Registro Civil e Identificación.

La mayor cantidad de casos acumulados se concentra en Los Ángeles (20.209), Concepción (19.218) y Talcahuano (12.804), mientras que las mayores tasas de incidencia radican en Alto Biobío con 14.095,9 casos por cada 100 mil habitantes; seguido por Negrete y Arauco, con 11.094,1 y 11.093,9 casos por cada 100 mil habitantes, respectivamente.

“Las comunas con mayor tasa de activos corresponden a Contulmo, con 410,7 casos activos por cada 100 mil habitantes; Tirúa, con 272,3 casos por cada 100 mil; y Tucapel, con 144,7 casos por cada 100 mil habitantes”, agregó Rojas.

La comuna de Concepción presenta la mayor cantidad de casos activos, con 113; seguida de Coronel, con 94 casos activos, y Los Ángeles, con 78 casos activos.

En la red regional de salud pública y privada tenemos un total de 275 camas UCI y 167 camas UTI, con 57 y 30 disponibles respectivamente, que equivalen al 21% y 18% de disponibilidad respectivamente, contando, además, con una alta capacidad de reconversión, pudiendo derivar pacientes a recintos de la misma región u a otras regiones del país de ser necesario. La dotación de ventiladores mecánicos llega a 298, 159de ellos disponibles, correspondiente al 53%.

“De acuerdo al reporte Covid-19 del Minsal, la región del Biobío registró 2.931 PCR informados, con 46 nuevos casos PCR positivos, lo que representa una positividad día del 2% y una positividad de la última semana del 2%”, finalizó la Seremi (s).

Al 26 de julio, 451 personas positivas a Covid-19 y contactos estrechos que desarrollan enfermedad leve o muy leve y sin criterios de hospitalización realizan su cuarentena en nuestra red de 21 residencias sanitarias, ocupando 317 de las 1.078 habitaciones habilitadas, lo que representa un 29% de ocupación.

RESUMEN DIARIO PROVINCIA DE ARAUCO.

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COVID19

MÁS DE 220 FISCALIZACIONES DE LIMPIEZA Y SANITIZACIÓN DE BUSES Y TERMINALES SE HAN REALIZADO EN LA REGIÓN

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Constatar implementos de higiene y desinfectantes, verificar espacios de ventilación y distanciamiento físico en terminales de buses y las acciones de sanitización en máquinas del transporte público, ha inspeccionado la SEREMI de Salud del Biobío con 202 fiscalizaciones durante este 2021, según el protocolo de Limpieza y Desinfección de Ambiente, en el contexto de la pandemia de COVID-19.

Hasta el terminal de buses Expreso Chiguayante, llegó la Seremi (S) de Salud, junto al equipo del Departamento de Saneamiento Básico para fiscalizar las condiciones sanitarias, la Certificación de Sanitización de taxi buses y entregar las recomendaciones preventivas Covid-19 a conductores del transporte público.

“Durante este año llevamos 220 fiscalizaciones a máquinas e instalaciones de terminales y más de 2 mil 800 controles de mascarillas en pasajeros que usan el transporte público en la región. Verificamos que tanto a la salida o al término de la jornada, los buses deban ser sanitizados como una forma de minimizar los riesgos de contagios por superficies, además de inspeccionar las condiciones de higiene y ventilación de espacios en los terminales para velar que sus trabajadores desarrollen sus funciones en ambientes desinfectados”. Señaló la Seremi (s) de Salud, Isabel Rojas.

Balance fiscalizaciones de buses

Además, con el objetivo de evitar el contagio entre pasajeros al interior de taxi buses, se han fiscalizado 2 mil 802 controles del uso de mascarilla a nivel regional; de ellos 2 mil 189 en la provincia de Concepción; 603 en la provincia del Biobío y 10 en la provincia de Arauco.

ProvinciaFiscalizacionesControles de mascarillaSumarios sanitarios
Concepción2132.1899
Arauco2100
Biobío56030
Total220  2.8029

Entre las medidas que exige el procedimiento de sanitización básico en buses está: la apertura de ventanas y escotillas de la máquina para mejorar la ventilación de la misma;  remover la basura superficial orgánica e inorgánica acumulada al finalizar el recorrido; la aplicación del desinfectante debe ser mediante el uso de pulverizadores; respetar un tiempo mínimo de 20 minutos para que el desinfectante actúe sobre la superficie y una vez  que transcurra el tiempo de espera, el conductor puede ingresar a la máquina e iniciar un nuevo recorrido.

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COVID19

REGIÓN DEL BIOBÍO PRESENTA 117 CASOS NUEVOS COVID-19, CON 148.012 ACUMULADOS Y 889 ACTIVOS

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117 casos nuevos de Covid-19 se contabilizan en la región del Biobío al 25 de julio de 2021, con 148.012 casos acumulados y 889 casos activos.

“La región del Biobío, al 25 de julio registra 148.012 casos acumulados de Covid-19, 91.659 en la provincia de Concepción, 38.150 en Biobío, 16.577 en Arauco, 1.227 de otras regiones y 399 en investigación domiciliaria. Adicionalmente se registran 889 casos activos, 539 en la provincia de Concepción, 166 en Biobío, 169 en Arauco, 11 en otras regiones y 04 en investigación domiciliaria”, señaló la Seremi (s) Salud del Biobío, Isabel Rojas.

El Ministerio de Salud informó que en la región del Biobío avanzan a “Preparación”, desde el miércoles 28 de julio, a las 05 horas, las comunas de Los Álamos, San Rosendo y Alto Biobío.

Casos nuevos, acumulados y activos

PROVINCIASN° CASOS NUEVOSN° CASOS ACUMULADOSN° CASOS ACTIVOS
Concepción6891.659539
Biobío1938.150166
Arauco2816.577169
Otras regiones011.22711
Investigación domiciliaria 0139904
Total117148.012889
ComunaCasos NuevosCasos AcumuladosCasos Activos
Concepción1819.213121
Los Ángeles0620.20483
Coronel1712.460101
Talcahuano0412.80087
San Pedro de la Paz0411.23646
Hualpén119.41563
Tome004.91018
Chiguayante027.71429
Penco024.31319
Alto Biobío0095501
Lota055.01419
Arauco104.29053
Hualqui022.27319
Cabrero012.46512
Laja002.04406
Nacimiento012.47808
Yumbel011.71108
Negrete001.15701
Santa Bárbara041.21007
Tucapel0389823
Curanilahue003.64715
Santa Juana021.42012
Mulchén033.24912
Los Álamos011.94610
Antuco0031900
Cañete043.00317
Lebu042.08322
Florida0189105
Tirúa021.09229
San Rosendo0029904
Quilleco 0086500
Quilaco 0029601
Contulmo0751623
Otras regiones011.22711
En Investigación0139904
TOTAL117148.012889

La Región registra 2.496 fallecimientos confirmados por Covid-19, que corresponde a los fallecidos validos por el Departamento de Estadística e Información en Salud DEIS, en base a información del Registro Civil e Identificación.

La mayor cantidad de casos acumulados se concentra en Los Ángeles (20.204), Concepción (19.213) y Talcahuano (12.800), mientras que las mayores tasas de incidencia radican en Alto Biobío con 14.095,9 casos por cada 100 mil habitantes; seguido por Negrete y Arauco, con 11.094,1 y 11.091,3 casos por cada 100 mil habitantes, respectivamente.

“Las comunas con mayor tasa de activos corresponden a Contulmo, con 363,3 casos activos por cada 100 mil habitantes; Tirúa, con 263,2 casos por cada 100 mil; y Tucapel, con 151,3 casos por cada 100 mil habitantes”, agregó Rojas.

La comuna de Concepción presenta la mayor cantidad de casos activos, con 121; seguida de Coronel, con 101 casos activos, y Talcahuano, con 87 casos activos.

En la red regional de salud pública y privada tenemos un total de 275 camas UCI y 167 camas UTI, con 45 y 31 disponibles respectivamente, que equivalen al 16% y 19% de disponibilidad respectivamente, contando, además, con una alta capacidad de reconversión, pudiendo derivar pacientes a recintos de la misma región u a otras regiones del país de ser necesario. La dotación de ventiladores mecánicos llega a 298, 161 de ellos disponibles, correspondiente al 54%.

“De acuerdo al reporte Covid-19 del Minsal, la región del Biobío registró 5.476 PCR informados, con 107 nuevos casos PCR positivos, lo que representa una positividad día del 2% y una positividad de la última semana del 2%”, finalizó la Seremi (s).

Al 25 de julio, 487 personas positivas a Covid-19 y contactos estrechos que desarrollan enfermedad leve o muy leve y sin criterios de hospitalización realizan su cuarentena en nuestra red de 21 residencias sanitarias, ocupando 356 de las 1.078 habitaciones habilitadas, lo que representa un 33% de ocupación.

RESUMEN DIARIO PROVINCIA DE ARAUCO.

En la región, las comunas de Los Alamos, San Rosendo y Alto BioBio entran en fase de preparación, por lo que el mapa queda de la siguiente forma.

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Provincia de Arauco

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