Las mejores recetas se tomarán la primera Fiesta del Estofado Contulmano

Primera fiesta costumbrista de invierno.

Las distintas recetas y los mejores secretos para lograr el perfecto guiso a fuego lento serán las protagonistas en la primera fiesta costumbrista de invierno que se tomará la Plaza de Armas de Contulmo el próximo viernes 14 y sábado 15 de julio.

El encuentro es parte de un plan de la gestión municipal para potenciar el turismo y la economía local, ampliando la temporada de fiestas que atraen visitantes a la comuna de la Provincia de Arauco.

Carlos Leal, Alcalde de Contulmo, señaló que “sabemos que cuando más gente visita nuestra comuna en torno a actividades recreativas, a nuestros emprendedores y comerciantes les va mejor, se dinamiza la economía local y se fortalece nuestro eje económico; el turismo”.

“Nuestros atractivos naturales; nuestra identidad y tradiciones son algunos de los principales atributos de nuestra comuna y este nuevo evento que por cierto esperamos dure por muchos años, nos permite darle valor a eso”.

La nueva fiesta recibirá a los habitantes y visitantes de Contulmo el viernes 14 y sábado 15 de julio en la Plaza de Armas y se suma a otros ya tradicionales encuentros como la Fiesta del Kuchen, Alemana, de la Frutilla Blanca, la semana contulmana, entre otras.

Por su parte, Reinaldo Sánchez, profesor de educación básica y cocinero con amplia experiencia; destacó el esfuerzo por ampliar la temporada “Es muy importante que existan más eventos de esta naturaleza porque a los emprendedores les permite vender y dar a conocer nuestros potenciales como comuna. El objetivo es recobrar y darle valor a las tradiciones de nuestra tierra; sentimos que eso se está reforzando y lo agradecemos”.

La parrilla de actividades será acompañada con música en vivo y concursos para recibir a todos quienes lleguen el 14 y 15 de julio a la primera versión de lo que promete ser un perfecto panorama invernal en la comuna del Lago Lanalhue.